关于过年为什么吃饺子，说法不一。清代的文献记载说：“元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义。”

这是说人们通常会在除夕包好饺子，等到夜里子时，开始煮饺子吃，有“更岁交子”的含义。还有人说，因为“饺子”与“交子”谐音，所以人们借吃饺子讨吉利。

在新旧更替之时吃上顿饺子，祈愿新的一年吉祥如意，财源广进。在民间，有的人家还会把钱币、花生、枣等包在饺子里，用以占卜新的一年运气如何。

如果谁有幸吃到了包吉祥物的饺子，说明这个人这一年都会顺顺利利，福气安康。其实，这些都是人们讨口彩的方式而已。